알림방

안녕하세요..

망설이다가 우리밀을 소개합니다.

옥수수밭 옆에 올해 처음으로 우리밀을 재배했습니다.

부침개를 좋아하는 아이들, 시부모님을 위해... 농사가 좀 쉽다고 하기에..

약도 안치고... 농사가 안되면 소먹이로도 되고..등등

이런 연유로 밀 농사를 지었는데.. 수확을 200키로 했습니다.

 

밀쌀을 어떻게 가루로 낼수있을까??

수소문 해서.. 경북지역에 한군데 예천에서 작년에 공장이 세워졌다고 하더라구요..

단숨에 신랑이랑 밀을 싣고 오후에 갔지요.

어찌나 기쁘던지..

 

밀 수확할때.. 일부로 도와주러 온 이웃들에게도 직접 수확한 밀로 밀가루를 선물로 줄 수 있다는 생각들?? 등등

피 까지 200키로가 좀 넘었는데.. 밀가루를 만들려면 껍질을 깍고..

여러가지 방법을 하다보면 100키로만 된다고 하더라구요.

(포장에 작업비도 10만원이상이 들었구요)

우리는 뭐 그냥 좋아서..우리가 직접 지은 것 + 거름만으로  완전 아무런 혜택도 주지 않고 이렇게 밀가루를 받고.. 국수를 만들고..ㅋㅋ

기뻐서 그냥 좋았죠...

주변에 지인들 나눠주고..

추석때 선물도 조금 하고..

사진처럼

 

 

 

 

 

(통밀가루를 제일 많이 해서 가지고 왔고.. 백밀가루 1박스 (20개),밀쌀 1박스(20개), 국수 40개 정도)

 

 

 필요로 하시는 분 계실까봐서 10셋트 정도 판매 예정입니다.

내년에도 밀 농사를 더 많이 지워 볼 예정입니다.

(제가 좋아하는 농사를 짓고 싶어요..) 

 

소규모로 하면 자체 브랜드나. 여러가지 절차들을 낼수가 없습니다.

그래서 예천 우리밀 포장지 입니다.

 

 

 

 

 

 

통밀가루

백밀가루

밀쌀(밥할때 잡곡대용으로 보리같은 느낌이 들더라구요.1키로

백밀 국수

 

며칠전 포장했으니.. 유통기한은 1년입니다.

(개봉하시면 바로 냉동실이나 냉장고에 보관 부탁 드려요. 3일지나면 벌레가 바로 일어났다고 하네요. 우리 밀이니깐.

4개 셋트 15,000원입니다.

택배비는 별도로 3000원만 추가로 부담해 주시면 됩니다.

(혹시나 사과즙 50봉이나 사과 5키로 짜리 같이 주문하시면 택배비는 안 보내셔도 됩니다.

5키로나 10키로는 택배비가 같이 적용되거든요.

 

요즘 감자랑 호박, 당근,양파 넣고 우리밀로 부침개 좋을것 같은데요..

필요하신 분은 전화나, 문자 주시면 되겠습니다.